冬季草莓如何處理？草莓中有什么營養(yǎng)？

       “草莓”是冬季許多人都喜歡吃的新鮮水果之一，草莓中帶有多種多樣對(duì)身體有利的營養(yǎng)元素。而一般室外生長發(fā)育的草莓基本都在五月份左右成熟,近幾年來時(shí)興冬季吃草莓,現(xiàn)如今在各大商場都能夠見到草莓的影子。針對(duì)這種冬季草莓人們常有很多疑惑。那么冬季草莓如何處理？草莓中有什么營養(yǎng)？食品安全檢測儀
       冬天是吃草莓的好時(shí)節(jié),在吃草莓時(shí)要留意如何正確草莓。洗草莓時(shí),干萬留意草莓蒂不用摘下,以防在浸泡過程中讓農(nóng)藥從傷口滲透到果子內(nèi),造成嚴(yán)重污染。次之,不能用洗滌精等清潔液侵泡草莓,這種化學(xué)物質(zhì)沒辦法清理干凈。 

        1.先加水清洗幾分鐘,可以能夠把草莓表層的病菌、農(nóng)藥以及其他污染物去除絕大多數(shù)。特別注意的是,不必先浸在水里,以防農(nóng)藥總混在水里后再被草莓吸收,并滲透到內(nèi)部。食品安全檢測儀
        2.洗干凈的草莓不要立刻吃,**是再用鹽水或洗米水浸泡幾分鐘(鹽水能夠消滅草莓表層殘余的危害微生物菌種;洗米水呈偏堿,可推動(dòng)偏酸的農(nóng)藥溶解)。
        3.再用流動(dòng)性的自來水沖凈洗米水和鹽水及其將會(huì)殘留的有害物質(zhì)。
        4.用自來水(或涼開水)清洗一遍就能服用
        草莓中的營養(yǎng)成分：食品安全檢測儀
      （1） 草莓中含有的胡蘿卜素是生成維生素A的重要物質(zhì)，具備清目護(hù)肝功效；
      （2）草莓對(duì)消化道和貧血具有一定的滋補(bǔ)養(yǎng)生調(diào)養(yǎng)功效；
      （3）草莓除能夠防止壞血病外，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化，心肌梗塞也有不錯(cuò)的功效；
      （4）草莓在身體中可吸咐和阻攔致癌物質(zhì)吸收，具備抗癌功效；食品安全檢測儀
      （5） 草莓能夠平和荷消除身體的重金屬超標(biāo)電離。草莓顏色艷麗，果子綿軟汁多，香氣濃厚，甜酸鮮美，營養(yǎng)成分豐富多彩。
       草莓的的處理方式，可不要馬虎，一定要使用正確的方法，避免農(nóng)藥殘留和二次污染。冬天也可以放心的吃草莓。食品安全檢測儀