農(nóng)藥殘留有什么危害？

　　農(nóng)藥殘留是指農(nóng)業(yè)種植中使用農(nóng)藥后，部分農(nóng)藥直接或間接殘留在糧食、蔬菜水果、雞蛋、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、土壤和水質(zhì)中的問(wèn)題。施用在作物上的農(nóng)藥有的附著在作物上，有的漂浮在土壤、空氣和水環(huán)境中，有的殘留在環(huán)境中的農(nóng)藥會(huì)被植物被動(dòng)吸收。殘留農(nóng)藥可利用植物果實(shí)、水和空氣直接進(jìn)入人畜體內(nèi)，或利用自然環(huán)境和食物網(wǎng)傳播到人畜體內(nèi)。

　　部分施用農(nóng)藥可在短時(shí)間內(nèi)降解為無(wú)害物質(zhì)，而有機(jī)氯農(nóng)藥(包括滴滴涕)難以溶解，所以它們是高殘留農(nóng)藥(見(jiàn)有機(jī)氯農(nóng)藥污染)。根據(jù)農(nóng)藥殘留的特點(diǎn)，農(nóng)藥殘留可分為三類(lèi)：易殘留在植物中的農(nóng)藥稱(chēng)為植物殘留農(nóng)藥，如六六六、異狄氏劑等;易殘留在土壤中的農(nóng)藥稱(chēng)為土壤殘留農(nóng)藥，如艾氏劑、狄氏劑等;易溶于水并長(zhǎng)期留在水中的農(nóng)藥稱(chēng)為水中殘留農(nóng)藥，如異狄氏劑。

　　農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀可快速篩選檢測(cè)果蔬及農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留。操作過(guò)程簡(jiǎn)單快捷，對(duì)檢查員的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能要求不高。同時(shí)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)的效率標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)簡(jiǎn)單的操作步驟即可完成農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)。農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀的使用，可以更方便質(zhì)監(jiān)部門(mén)對(duì)生產(chǎn)基地和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè)，對(duì)大型生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品抽檢。